Matra Club Suisse 1995-2005
Menu
Amuse Bouche
Petite Bouchées aux Pleurotes
Civet de Lotte au Saint Amour et dentelle au parmesan
Sorbet Gwürz
Petit Tournedos de Boeuf au foie gras de canard et
jus de truffes et légumes du moment
Fromages
Tuile exotique aux pommes infusées
Crème allégé à la Badiane
boissons pas inclus